Сертификация минеральной и питьевой воды
Сроки оформления от 1 дня
Низкие цены
Гарантии – 20 лет на рынке!
Клиент всегда прав! 
Требования к питьевой воде и связанным с требованиями к ним процессам производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования), реализации установлены техрегламентом 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», действующим с июля 2013 года. Данный регламент действует в России и на территории всего Таможенного союза. В область его использования попадают такие виды воды:
- питьевая вода, расфасованная в емкости, в том числе для детского питания;
- природная минеральная;
- лечебно-столовая;
- лечебная вода с высоким уровнем минерализации – больше 1 мг/дм3;
- лечебная вода с содержанием минералов до 1 мг/дм3, в составе которой есть биологические активные вещества (в соответствии с бальнеологическими нормами).
До вступления в силу отдельного регламента ТС на воду, питьевая вода, в т.ч. минеральная, до 15.02.2015 года подлежит лишь государственной регистрации согласно Решению КТС № 880 от 09.12.2011 года. Поэтому, говоря о сертификации воды, мы, прежде всего, говорим о государственной регистрации.
Сертификация же воды осуществляется на добровольной основе. Добровольный сертификат ГОСТ Р на воду подтверждает соответствие продукции ГОСТам или Техническим условиям. Сертификат на минеральную или питьевую воду является маркетинговым инструментом, документом, обеспечивающим, в некоторой степени, лояльность проверяющих организаций, а также позволяет участвовать в тендерах. Сертификат выдается сроком до 3-х лет на основании свидетельства о государственной регистрации.
Как проводится сертификация воды и государственная регистрация воды
Проводить государственную регистрацию питьевой воды имеют право органы, уполномоченные государством-членом ТС. Это органы, отвечающие за санитарно-эпидемиологическую обстановку, защиту потребителей и благополучие человека. В России это Роспотребнадзор и его региональные управления.
Решение о выдаче свидетельства принимается на основании экспертизы предоставленных производителем (поставщиком) воды документов и информации, полученной в ходе исследований.
Для проведения исследований необходимо предоставить воду в торговой упаковке. Исследования воды – наиболее важная и ответственная составляющая госрегистрации, т.к. в их ходе определяются физико-химические, микробиологические, радиационные показатели, минеральный состав, общая минерализация воды на соответствие установленным нормам. В случае получения положительных результатов испытаний, пишется экспертное заключение и на основании протокола испытаний и экспертного заключения выдается свидетельство о госрегистрации. В него вносятся сведения о предприятии-изготовителе и получателе СРГ, полное наименование воды, торговая марка производителя (при наличии) и технического техрегламента.
Обязательный этап регистрации воды – внесение сведений о выданном свидетельстве в Единый реестр СГР Таможенного союза.
Перечень документов для проведения государственной регистрации воды
Для отечественного производителя:
- заявление;
- выписка из реестра юридических лиц (ЕГРЮЛ);
- технические инструкции, технические условия, другие нормативы, содержащие требования к производству воды;
- документ с описанием химического состава воды;
- лицензию с приложениями, разрешающую добывать воду. Подается в тех случаях, когда производитель занимается добычей воды, а не очисткой и разливом водопроводной воды;
- документы на производственные цеха – свидетельство о собственности или договор аренды;
- образцы этикеток для бутылок с водой;
- протоколы исследований образцов воды (при наличии);
- санитарное заключение на производство воды. Заменить его может уведомление о начале деятельности по розливу воды;
- документы на бутылки и крышки для фасовки воды (при наличии).
Для иностранных производителей:
- заявление;
- выписка из реестра юридических лиц (ЕГРЮЛ);
- документ с описанием химического состава воды;
- образцы этикеток для бутылок с водой или их проекты;
- документ, подтверждающий наличие у производителя разрешения на скважину;
- производственную схему с перечислением технологических процессов;
- протоколы исследований образцов воды (при наличии);
- сертификаты качества от производителя (НАССР, ISO, GMP).
После получения СГР можно оформить добровольный сертификат ГОСТ Р на воду. Список документов для получения сертификата такой же, как на получение СГР. Номер свидетельства о государственной регистрации воды указывается в сертификате.
Получить подробную и емкую консультацию на тему оформления свидетельства о государственной регистрации воды и добровольного сертификата на воду можно в центре сертификации «РИМтест». Специалисты помогут собрать пакет документов, дадут необходимые рекомендации. Благодаря этому Вы сможете сэкономить время и деньги, а также сберечь нервы. Доверьте сложную процедуру получения государственной регистрации на воду специалистам. Кроме того, в нашем центре Вы можете получить нотификацию фсб.
