Технологическая инструкция

Технологическая инструкция

Технологическая инструкция (ТИ) — документ нормативно-технического характера, разрабатывается на предприятии для установления требований к процессам изготовления, хранения, транспортирования сырья, полуфабрикатов и готовых изделий или доставке. Также в ТИ указываются требования к используемому оборудованию и производственным помещениям, периодичность контроля безопасности сырья и материалов.

Использование в производстве технологической инструкции необходимо для обеспечения безопасности выпускаемой продукции и стабильности потребительских характеристик. Именно в технологической инструкции закрепляются требования, предъявляемые к сохранности оборудования, нормам обеспечения безопасности на всех этапах производственного цикла.

Разработкой технологической инструкции может заниматься технолог или специалисты сторонних организаций.

Структура технологической инструкции

Технологическая инструкция состоит из таких основных разделов:

• область применения и ассортиментный перечень продукции;
• обобщенная характеристика цепи производственного процесса;
• подробные описания свойств и характеристик материалов, сырья, полуфабрикатов  и других составляющих, используемых при изготовлении той или другой продукции;
• очередность технологических операций;
• схема производственного процесса;
• нормативы производственных режимов;
• данные о методах и способах контроля;
• информация об особенностях запуска и прерывания технологического процесса;
• подробное изложение характеристик используемого оборудования, включая требования к его безопасному использованию;
• сведения об отходах, получаемых при производстве, условиях и методах их транспортировки, хранения, переработки и утилизации;
• ссылки на законодательные акты, регламентирующие производство продукции.

В состав ТИ могут входить различные графические элементы – схемы, чертежи, иллюстрации, а также таблицы и графики, которые помогают лучше воспринимать изложенную в ТИ информацию и соблюдать ее требования

Особенности технологической инструкции

При разработке технологической инструкции для изделий, изготавливаемых промышленным способом, необходимо соблюдать требования ГОСТ Р 3.1105-2011, в котором описываются правила разработки всех технологических документов, входящих в комплект ЕСТД. Госстандарт начал действовать еще в 2012 года (утв. приказом Росстандарта № 212 от 03 августа 2011 г.).

Кроме этого ГОСТа, других строгих требований к содержанию, оформлению, сведениям и структуре технологической инструкции нет. Однако, при этом, инструкция в целом и отдельные ее положения не могут идти вразрез с актуальными НПА: госстандартами, техническими регламентами России и Таможенного Союза, ведомственными постановлениями и приказами. ТИ составляется, основываясь на требованиях этих документов и отраслевых методических разработок.

Получить бесплатную консультацию об условиях разработки технологических инструкций можно у специалистов сертификационного центра «РИМтест» по телефону или заполнив форму обратной связи.