ТР ТС пищевой безопасности

фотоСроки оформления от 1 дня
фотоНизкие цены
фотоГарантии – 20 лет на рынке!
фотоКлиент всегда прав!
Задать вопрос специалисту
Аделина
Аделина
Специалист по сертификации


    ТР ТС пищевой безопасности

    ТР ТС пищевой безопасности утвержден 09.12.2011 г. и распространяется на продукцию пищевой промышленности, поступающую в обращение на территории всех стран-участников Таможенного союза. Объекты регулирования ТР ТС — пищевая продукция на всех стадиях ее производства, упаковки, транспортировки/хранения, реализации и утилизации. Исключение составляют продукты, производимые исключительно для индивидуального употребления в подсобных хозяйствах.

    Для отнесения продукции к определенному ТР ТС используются следующие методы:

    • Документальная проверка.
    • Визуальный осмотр.
    • Органолептическое исследование.
    • Аналитическая проверка.

    Свидетельством успешного прохождения проверки на соответствие техрегламенту является маркировка допущенной к реализации на территории ТС продукции единым знаком.

    Общие требования ТР ТС безопасности продукции

    Общие требования ТР ТС к безопасности продукции сформулированы в приложениях 1-9 к регламенту, которые содержат:

    • микробиологические нормы и гигиенические требования;
    • требования к пищевому сырью животного происхождения, не подлежащему переработке;
    • перечень разрешенных видов растительного сырья для использования в производстве детских чайных напитков и в качестве пищевых добавок;
    • перечень запрещенных пестицидов и запрещенных к использованию в качестве пищевых добавок веществ;
    • перечень разрешенных при производстве детской пищевой продукции витаминов.

    Сертификация безопасности продукции обеспечивает выпуск в обращение таких пищевых продуктов, которые:

    • поставляются исключительно в пределах срока годности;
    • не содержат опасных для здоровья потребителя токсинов, возбудителей инфекций и паразитов;
    • имеют допустимый уровень радионуклидов.

    Порядок подтверждения соответствия

    Подтверждение соответствия продукции ТР осуществляется такими способами:

    • декларирование;
    • госрегистрация (специализированная и\или впервые выпускаемая пищевая продукция);
    • проведение санитарной и ветеринарной экспертизы (продукция животного происхождения непереработанная).

    Обращайтесь в наш центр сертификации в Петербурге и в Москве — и наши специалисты помогут разобраться во всех тонкостях процедуры.

    Сертификаты