Сертификация пищевого оборудования

От соблюдения технологии производства пищевой продукции зависит качество продуктов, безопасность потребителей. Для подтверждения, что оборудование для изготовления продуктов питания соответствует все стандартам и нормам безопасности, проводится его обязательная сертификация. Порядок проверки предусмотрен техрегламентом ТС 010/2011.

Сертификат соответствия на пищевое оборудование

На каждом этапе изготовления, переработки сырья, хранения, доставки и реализации продуктов питания должен осуществляться контроль качества. На основе результатов сертификации и технической документации, производители будут разрабатывать и внедрять систему контроля по стандарту ХАССП. Поэтому подтверждению качества и безопасности оборудования уделяется повышенное внимание.

Соответствие нормам безопасности будет проверяться по ТР ТС 010/2011. Для этого проводятся следующие процедуры:

• необходимо заказать заключение и получить свидетельство о госрегистрации (СГР) на материалы, устройства и изделия, которые будут контактировать с пищевыми продуктами, подключаться к системам водоснабжения;
• нужно обратиться в аккредитованный орган для сертификации по техрегламенту ТС 010/2011;
• в процессе оформления документов будут проверены производственные условия и представленная документация, проведены испытания и тесты на предмет надежности сборки и работоспособности.

Только при успешном прохождении всех проверок будут выданы декларации или сертификаты пищевое оборудование. Декларация оформляется на технологические линии для пищевой, мясомолочной и рыбной промышленности. Если необходимо проводить оценку соответствия для предприятия общепита и пищеблоков, будет выдан сертификат по ТР ТС 010/2011. Наличие указанных документов позволит на законном основании заниматься поставками на внутренний рынок ЕАЭС, приступить к изготовлению продуктов в промышленных условиях.

Сертификаты на пищевое оборудование можно получить и в системе ГОСТ. Такие проверки проводятся по заявлению предпринимателей в добровольном порядке. Целью такого варианта подтверждения качества  и безопасности является получение дополнительных преимуществ перед конкурентами. Так как на рынке представлен огромный ассортимент промышленного оборудования, только наличие добровольных сертификатов позволяет добиться успеха в бизнесе, привлечь внимание клиентов и контрагентов.

Пройти все необходимые проверки, получить разрешительные документы вы можете в аккредитованном центре «Римтест».

Порядок сертификации оборудования для пищевой промышленности

Критерии  для оценки соответствия на технологические линии для производства продуктов указаны в техрегламенте ТС 010/2011. На первоначальном этапе проводится экспертные исследования для получения СГР. Эксперты должны подтвердить, что техническое средства и оборудование соответствуют санитарно-гигиеническим нормативам, позволят обеспечить безопасность и качество приготовленных продуктов для потребителей.

Получив СГР, можно приступать к декларированию. Эта процедура предусматривает следующие этапы:

• анализ материалов, представленных заказчиком;
• оценка производственных условий;
• идентификация технических средств, определение фактических характеристик;
• оценка и подтверждение по критериям ТР ТС 010/2011.

При подаче заявки будет проанализировано, по каким кодам ТН ВЭД и ОКПД2 проходит ваша продукция. От этого зависит схема подтверждения качества, перечень необходимых проверок.

При декларировании заявитель может представить собственную  доказательную базу, ссылаться на них при подтверждении безопасности и качества технологических устройств. Для оформления обязательного сертификата таких доказательств недостаточно, поэтому будут проводиться испытания в аккредитованном органе. Специалисты центра «Римтест» разъяснят порядок сертификации, помогут с подготовкой документации, быстро выполнят все необходимые действия.

Перечень документов для получения сертификата

Чтобы получить декларации и сертификаты на пищевое оборудование, вам нужно представить в центр «Римтест»:

• заявку с указанием наименования продукции и его описания, коды по ТН ВЭД и ОКПД2;
• регистрационные документы организации или ИП;
• техническую документацию изготовителя, паспорта безопасности, инструкции по эксплуатации и сервисному обслуживанию;
• документы на поставку (контракты, договоры, инвойсы);
• ваши реквизиты для выставления счета за услуги;
• иная документация и материалы, в зависимости от схемы подтверждения.

Точный перечень документов будет определен на консультации или при оформлении заявки.

Преимущества оформления в центре «Римтест»

Если вам нужна декларация или сертификат на оборудование для пищевой промышленности, обращайтесь в центр «Римтест». Только у нас вы получите максимально выгодные условия сотрудничества, сэкономите время и деньги на прохождение обязательных процедур. Кроме сертификации и декларирования, мы может оказать услуги по разработке технологической документации по нормативным требованиям ЕАЭС и РФ.

Еще больше информации о порядке, условиях, сроках и стоимости услуг вы сможете узнать у наших специалистов. Только для клиентов центра «Римтест» все консультации будут бесплатны!

Наши клиенты

Задать вопрос