СЕРТИФИКАЦИОННЫЙ ЦЕНТР

Регистрируем. Испытываем. Минимизируем затраты.

РИМтест. Центр сертификации > Продукция > Сертификация пищевой продукции

Сертификация пищевой продукции

11.07.2014

Сертификация пищевой продукции

В настоящее время обязательная сертификация пищевой продукции проводится по форме декларирования. Сертификат качества продуктов может быть оформлен в добровольном порядке.

Цель сертификации — подтверждения качества пищевой продукции и ее соответствия действующим стандартам качества.

Обращение пищевой продукции в Таможенном союзе осуществляется в соответствии с рядом технических регламентов. Так, обязательное декларирование соответствия предусмотрено для:

Декларирование и сертификация продуктов питания в РФ

Каждый производитель для каждого вида пищевой продукции должен иметь определенный пакет нормативно-технической документации, в который входят технические условия или ГОСТы, технологические инструкции и рецептуры, а также обязательная декларация о соответствии товаров. Дополнительно предприятие может оформить сертификат соответствия ГОСТ Р.

Эти два документа не являются взаимозаменяемыми: добровольная сертификация пищевой продукции проводится только при наличии зарегистрированной декларации, в сертификате обязательно указывается регистрационный номер декларации.

ЗАДАЙТЕ ВАШ ВОПРОС ОНЛАЙН

Ваше имя: *
Контактный телефон:
Ваш вопрос: *



Поделиться: