Сертификация алкогольной продукции
К перечню алкогольной продукции относят напитки, который получают с использованием этилового спирта или без него. Данное понятие распространяется на следующие товары:
- спиртные и слабоалкогольные напитки;
- спирт;
- дистилляты;
- винодельческую и пивоваренную продукцию.
Особенности декларирования алкоголя
Поскольку алкоголь относят к пищевым продуктам, он подлежит обязательному декларированию. Эта процедура проводится для того, чтобы в установленном порядке подтвердить соответствие спиртных напитков требованиям к их безопасности и качеству. Пройти ее должен каждый производитель и импортер этой разновидности товаров. Данная мера позволяет исключить из оборота некачественную продукцию, употребление которой может нанести вред здоровью и жизни человека.
Порядок декларирования урегулирован нормами следующих регламентов Таможенного союза ТР ТС:
- 021/2011 – определяет перечень требований ко всем продуктам питания;
- 022/2011 – устанавливает особенности их маркировки;
- 029/2012 – содержит требования к пищевым добавкам и иным вспомогательным компонентам, которые используются при производстве алкоголя.
С января 2021 года в действие вступает в силу ТР ЕАЭС 047/2018 «О безопасности алкогольной продукции». С указанного момента подтверждение соответствие продукции будет проводиться по данному нормативному акту.
По итогам прохождения процедуры предпринимателем регистрируется декларация о соответствии. Срок ее действия не может превышать 5 лет. Данный документ относят к числу обязательных, в связи с чем, за его отсутствие на законодательном уровне предусмотрена ответственность в виде штрафа до 600 тысяч рублей, конфискации товаров и принудительного приостановления деятельности. Чтобы этого избежать, стоит прибегнуть к услугам специалистов центра «Римтест». Сотрудники компании помогут в идентификации продукции и получении на нее разрешительной документации на выгодных условиях.
Помимо этого, если вы планируете выпускать алкоголь, то в этом случае нужно внедрить на своем предприятии систему ХАССП (ИСО 22000), Данная СМК предполагает оценку имеющихся рисков и полный контроль производственных процессов. Ее использование позволяет снизить производственные издержки и повысить качество выпускаемой продукции.
1. Размещение заявки на сайте или по телефону
2. Подготовка и сбор пакета документов
3. Проверка испытаний продукции
4. Получение разрешительных документов
Требуется ли сертификат на алкогольные товары?
Этот документ можно получить в добровольном порядке на пиво, вино, коньяк, бренди, ликер, водку и иные напитки. Выдается он в системе добровольной сертификации на срок не более 3 лет.
При проведении добровольной сертификации предприниматель самостоятельно определяет, по каким параметрам будет проводиться оценка продуктов (в этом случае используются нормы национальных стандартов). Например, требования к коньяку содержатся в ГОСТе 31732-2014. В соответствии с этим стандартом проверка напитка может выполняться по следующим показателям:
- цвету;
- внешнему виду;
- вкусу и букету;
- содержанию этилового спирта;
- концентрации сахаров;
- содержанию альдегидов, летучих кислот, средних эфиров и иных компонентов.
Несмотря на то, что сертификат качества на алкоголь не входит в перечень обязательных разрешительных документов, многие предприниматели заинтересованы в его получении. Наличие этого документа позволяет:
- выйти на дополнительные рынки сбыта и укрепить свои позиции;
- повысить конкурентоспособность и инвестиционную привлекательность компании;
- укрепить доверие потребителей;
- наладить сотрудничество с крупными торговыми сетями.
Если вас заинтересовала вторичная сертификация алкогольной продукции, подробнее по этому вопросу вы можете проконсультироваться у экспертов центра «Римтест».
Порядок проведения сертификации алкоголя
Процедура подтверждения соответствия спиртных напитков состоит из следующих стадий:
- обращения в центр «Римтест» с целью уточнения всех тонкостей оформления в каждом конкретном случае;
- формирования комплекта необходимых документов;
- проведения испытаний образцов товаров и составления по их результатам протоколов;
- оформления и регистрации в едином реестре ФСА декларации или сертификата;
- получение готового документа заявителем.
Основанием для оформления разрешительной документации на алкоголь является протокол испытаний, В нем фиксируются результаты тестирования образцов товаров в аккредитованной лаборатории или ином испытательном учреждении.
Какие документы понадобятся для оформления сертификата?
Проведение декларирования или сертификации предполагает предоставление заинтересованным лицом следующих документов:
- копии регистрационных документов;
- нормативно-технической документации – ГОСТов или техусловий;
- информации о напитках – указывают наименование, пищевую ценность, состав, код ТН ВЭД;
- контракта о поставке с пакетом приложений – на импортируемый из других стран алкоголь;
- договора об аренде производственных площадей;
- сертификатов ИСО, экспертных заключений – при наличии.
Обо всех нюансах сертификации алкогольной продукции или декларировании ее соответствия вы сможете узнать у экспертов центра «Римтест». Сотрудники помогут оформить декларации и сертификаты на данный вид товаров по выгодной стоимости.
Для получения бесплатной консультации воспользуйтесь формой обратной связи или позвоните по указанному номеру!
Москва, Серебряническая набережная дом 27, подъезд 2, офис 406А
E-mail: sert@rimtest.ru
Телефон: +7 (495) 127-78-27
Мы работаем с 9:30 до 18:00 по местному времени
