Декларация соответствия на творог

Декларация на творог – документ, подтверждающий соответствие популярного молочного продукта нормам и требованиям, предъявляемым к таким товарам. Оформление декларации – обязательная часть организации производственного процесса или сбыта импортированной продукции. Центр сертификации «Римтест» оказывает содействие в оформлении широкого переченя услуг, связанный с сертификаций товаров и услуг, среди которых пищевая продукция занимает особое место.

Независимо от того, принято ли решение о подписании договора, каждый обратившийся к нам получает подробную консультацию, в ходе которой опытные эксперты центра раскрывают основные этапы процедуры подтверждения соответствия. После того, как заявленный к подтверждению качества продукт проходит идентификацию, мы формируем полный перечень обязательной документации, которая необходима для реализации товара, а также добровольной. Она оформляется исключительно по желанию заявителя и позволяет выгодно выделить свой товар, увеличив его продажи.

Декларация соответствия на творог

Под определением творога может вырабатываться несколько основных типов молочной продукции, представленных следующими группами:

• творог. Кисломолочный продукт, который производится путем коагуляции молочного белка с использованием заквасочных микроорганизмов;
• творожная масса – молочный или молочный составной продукт, который производится на основе исходного продукта с добавлением различных компонентов;
• творожный продукт – молочная или молокосодержащая продукция, которая выпускается на основании творога с возможным добавлением немолочных компонентов. При необходимости технологическая схема может содержать операцию термической обработки;
• творожный сырок – продукт, который произведен на основе формованной молочной массы, покрытой глазурью или без нее. Масса изделий согласно норме не должна превышать 150 г.

Необходимость получения декларации соответствия на творог вызвана положениями технических регламентов, действующих на территории Евразийского экономического союза. Продукт попадает сразу под несколько ТР ТС, определяющих показатели качества и безопасности, которым он должен отвечать: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012, ТР ТС 033/2013.

Законодательно определено, что допуск к реализации осуществляется только после того, как предоставленные товары пройдут все этапы подтверждения соответствия, включающие в себя проведение лабораторных испытаний. В случае, если полученные результаты будут положительными и изделие полностью отвечает всем требованиям, заявитель получает декларацию на творог. Она может подтверждать как качественные показатели серийного выпуска (в таком случае дополнительно требуется контроль производства) или ввезенной партии товара (чаще всего такая схема применяется для импортированной продукции).

Стоит отметить, что не во всех случаях выдается декларация соответствия на творог. Для отдельных видов товара предусмотрена необходимость получения свидетельства о государственной регистрации. Возникает она при условии, что товар относится к детскому питанию (предназначенному для возрастной группы 0-3 года) или продукция совершенно новая и еще не производилась в РФ и не ввозилась в страну для реализации.

Кроме обязательных документов вы можете заказать оформление востребованного сертификата качества, который свои содержанием подтвердит соответствие показателям, отраженным в ГОСТах или ТУ. При возникновении вопросов, обращайтесь – консультации в центре сертификации «Римтест» бесплатны!

Перечень документов для получения

Заявителю потребуется предоставить следующие документы:

• свидетельство о регистрации ИП или юридического лица;
• подтверждение постановки на налоговый учет (ИНН);
• банковские реквизиты;
• уставную документацию;
• нормативно-техническую документацию на товар, произведенный на территории РФ;
• данные о производителе (для импортированного творога);
• свидетельство, подтверждающее функционирование СМК (при декларировании серийного выпуска).