Центр сертификации продукции и
услуг Римтест

Заказать звонок

Сертификация полуфабрикатов

Полуфабрикаты очень популярны у российских потребителей. На рынке представлен огромный ассортимент. Полуфабрикаты бывают рыбными, мясными, овощными, комбинированными. Вся продукция, поступающая в торговые сети должна иметь документ подтверждающий безопасность и качество полуфабрикатов.

Реализация полуфабрикатов без разрешительной документации запрещена. Не соблюдение этого требования повлечет за собой штрафные санкции.

Условия оформления сертификата на полуфабрикаты

Согласно регламенту сертификация проходит в форме декларирования.

Процедура получения декларации соответствия достаточно простая. Для начала, необходимо определится на соответствие каких регламентов необходимо зарегистрировать декларацию. Для этого необходимо предоставит эксперту рецептуру продукта. Исходя из состава, эксперт точно определит, какие законодательные акты распространяются на изделие.

Для запуска в работу необходимо предоставить:

  • заполненную заявку;
  • реквизиты и сканы ИНН, ОГРН компании;
  • нормативно-техническую документацию (НТД);
  • договор аренды или выписку о праве собственности;
  • этикетку;
  • образцы. Количество образцов зависит от каждого конкретного случая.

Этапы работы:

  1. Эксперт проверяет заявку и НТД.
  2. Образцы отправляются в лабораторию для проведения испытаний.
  3. Согласование макета декларации с заявителем.
  4. Эксперт проверяет протокол испытаний. В случае если какие-либо показатели превышают нормы, то такой протокол признается отрицательным. На основании такого протокола невозможно зарегистрировать декларацию.
  5. Если протокол положительный, то декларация регистрируется и вносится в реестр.

Схема декларирования и сроки.

Схема декларирования зависит от продукции. К примеру, мясные и рыбные полуфабрикаты можно только по схеме 3Д, это означает, что лаборатория, которая проводит испытания, является аккредитованной и контролируется государством. Овощные заготовки можно испытать в добровольной лаборатории. В регламентах четко прописаны требования к схемам декларирования.

Сроки получения декларации достаточно быстрые. Самый длительный период – это проведение испытаний, он может затянуться до 2-х недель. Регистрация декларации происходит в течение 1-2 рабочих дней.

Документация ХАССП

Помимо декларации на предприятии должны быть разработаны принципы ХАССП. Это также обязательное требование российского законодательства.

ХАССП это достаточно объемный документ, в котором полностью и очень подробно описывается процесс производства от получения сырья, до транспортировки в торговый зал. Предприятие может разработать документацию как самостоятельно, так и с привлечением сторонних экспертов-аудиторов.

 

Наши преимущества

Связь со специалистом в течение 15 минут после вашего запроса на почту.

 

Гарантированные бесплатные консультации, помощь в заполнении заявок и сборе необходимого пакета документов. Выполнение сертификационных работ под ключ.

 

Работа с персональным менеджером на всех этапах сертификации, индивидуальный подход к каждому клиенту.

 

 

Заказать звонок

Этапы оформления

Обращение к специалисту центра сертификации 

Сбор необходимого пакета документов и передача его специалисту центра сертификации Римтест

Получение разрешительного документа в установленные сроки

Какие еще документы можно оформить:

  1. Добровольный сертификат соответствия. Можно подтвердить какие-либо дополнительные качества продукта.
  2. Сертификат происхождения. Доказывает, что продукция произведена на территории РФ из российского сырья. В основном такой документ требуется на таможне и для участия в государственных торгах.
  3. Сертификат отсутствия ГМО. Дает право нанести знак отсутствия ГМО.
  4. Эко-сертификат. Подтверждает, что продукция произведена в соответствии ЭКО-стандартов.
  5. Подтверждение сроков годности. Сроки подтверждаются протоколами. Необходимо получать в следующих случаях:
  • продукт является инновационным или новая технология производства;
  • специальное питание;
  • увеличенные сроки годности продукта.

Центр сертификации Римтест поможет вам оформить все документы «под ключ». Для этого вам необходимо обратится по телефону или заполнит форму на сайте.

Отзывы

Дмитрий

Получали СГР на химические компоненты. Вместе со специалистом по сертификации Еленой оперативно определились с необходимыми документами и согласовали заявки. Ваша организация оказалась единственной, которая смогла оформить СГР в ускоренном порядке, что нам было очень важно. Фактические сроки оформления оказались даже меньше заявленных в договоре, что было приятным сюрпризом. Всё было очень четко, могу с уверенностью рекомендовать Вашу компанию.

Наталья

Оформляли декларацию о соответствии. Все понравилось, все хорошо. Готовы рекомендовать.

Каролина

Оформляли отказное письмо для таможни. Результат — оперативность, простота оформления. Всё понравилось.

Наши клиенты

Клиенты Римтест
Клиенты Римтест
Клиенты Римтест
Клиенты Римтест
Клиенты Римтест
Клиенты Римтест
Клиенты Римтест
Клиенты Римтест
Клиенты Римтест
Клиенты Римтест
Клиенты Римтест

Контакты

Москва, Серебряническая набережная дом 27, подъезд 2, офис 406А

E-mail: sert@rimtest.ru

Телефон: +7 (495) 127-78-27

Мы работаем с 9:30 до 18:00 по местному времени

Задать вопрос