Римтест > Пищевая продукция > Сертификация мяса
Сертификация мяса
Сертификация мясной продукции позволяет контролировать поступление качественного сырья и товара на рынок РФ. Подтверждение безопасности продукции и ее определенных показателей происходит посредством сертификации мяса, при помощи декларирования соответствия требованиям ТР ТС, а также прохождением санитарно-ветеринарной экспертизы. Оформление таких документов требуется в зависимости от вида сырья или продукции, выпускаемой производителем, и позволяет законно реализовывать товар.
Сертификация мяса – что необходимо оформить
Обращаясь за получением сертификата соответствия на мясо, необходимо учитывать, что по отношению к мясу, прошедшему обработку на основании законодательных актов производитель или импортер обязательно должен оформить декларацию соответствия требованиям Технического регламента.
К таким типам продукции могут относиться термически обработанные мясопродукты, а также подвергнутые механическому воздействию (полуфабрикаты). В отношении обработанного мяса и мясных продуктов применяются ТР ТС 034/2013, содержащий требования к качеству мяса и мясных продуктов, ТР ТС 021/2011, указывающий на показатели пищевых продуктов, а также ТР ТС 022/2011 в отношении маркировке изделий.
Для таких продуктов кроме обязательной декларации, подтверждающей соответствие показателям безопасности и качества, можно получить сертификат на мясо добровольного характера. Он содержит определенные параметры национального стандарта (ГОСТа), ТУ или другой нормативной документации, соответствие которым производитель желает подчеркнуть.
При условии, что предприниматель имеет намерение подтвердить определенные показатели качества продуктов убоя в сыром виде, перечень необходимых документов будет отличаться. Заявителю обязательно понадобится оформление санитарно-ветеринарной экспертизы. Дополнительно, как в случае с обработанным мясом, он может подать заявление на получение добровольного сертификата для подтверждения определенных показателей качества. Также при условии пересечения продукцией границы может понадобиться и отказное письмо, содержащее информацию о том, что провозимый предпринимателем товар не подлежит обязательному декларированию.
Оформить перечисленные документы вы можете в центре сертификации продукции и услуг «Римтест». Высокий профессионализм наших экспертов, наличие аккредитованных лабораторий, расширенный спектр оказываемых услуг, позволяют выполнять работу в полном соответствии с требованиями законодательства по наиболее оптимальной для клиента схеме.
Какие документы необходимы для оформления
Обращаясь за получением сертификата на мясо, декларации или других документов, заявитель получает информацию о перечне необходимого к предоставлению в ходе оказания бесплатной консультации. Мы отвечаем на все возникающие вопросы независимо от того, изъявили ли вы желание обратиться к нам за оказанием услуг или нет. Стандартный список выглядит следующим образом:
- свидетельство о регистрации субъекта;
- уставные документы заявителя, ИНН, ОГРН;
- нормативная документация, на основании положений которой осуществляется производство продукции;
- образцы продукции;
- оформленные ранее сертификаты на товар и результаты исследований (если они имеются).
Как получить сертификат на мясо и мясную продукцию в Москве – основные этапы оформления в ЦС «Римтест»
Процедура оформления состоит из следующих этапов:
- Направление заявки на проведение сертификации, декларирования или оформление других документов.
- Рассмотрение заявки специалистами ЦС.
- Предоставление необходимого пакета документации.
- Проведение исследований с оформлением протокола, который будет подтверждать соответствие заданным показателям качества и безопасности.
- Оформление документов, их согласование, регистрация.
- Предоставление готового документа заказчику.
Преимущества оформления при помощи центре сертификации «Римтест»
Обращение в центр сертификации «Римтест», это:
- оказание услуг от ЦС, сотрудничаем только с аккредитованными органами в нескольких системах;
- выполнение работы ведущими специалистами Санкт-Петербурга и Москвы;
- гарантия результата и подготовка документов в сжатые сроки;
- большой спектр услуг – наши клиенты представляют различные отрасли предпринимательской деятельности.
Свяжитесь с нами прямо сейчас – получите консультацию или оставьте заявку на оформление декларации, сертификата и других документов, необходимых для успешного ведения бизнеса!