РИМтест. Центр сертификации
  • Поиск по продукции
    • Детская продукция
    • Сертификация мебельной продукции
    • Легкая промышленность
    • Пищевая продукция
    • Сертификация и декларирование упаковки
    • Прочее
    • Промышленное оборудование
    • Строительные материалы
    • Косметика, парфюмерия
  • Сертификация
    • Сертификат соответствия Таможенного союза
    • Обязательный сертификат соответствия
    • Добровольный сертификат соответствия ГОСТ Р
    • Обязательная сертификация продукции
    • Сертификат соответствия на услуги
    • Сертификация изделий
    • Добровольная сертификация продукции
    • Сертификат пожарной безопасности
    • Сертификат происхождения товара
    • Сертификат OHSAS 18001
    • Сертификат ИСО 22000
    • Сертификат ИСО 9001
    • Сертификат ХАССП
    • Сертификат ISO 14001
    • Фитосанитарный сертификат
    • Экологический сертификат
    • Сертификат соответствия СЕ
  • Декларирование
    • Декларация о соответствии
    • Декларация о соответствии ТР ТС
    • Декларация о соответствии по Единому перечню Таможенного союза
    • Декларация о соответствии Техническому Регламенту (ТР)
  • Техническая документация
    • Технические условия
    • Разработка тех документации
    • Регистрация технических условий
    • Технологическая инструкция
    • Технологический регламент производства
    • Руководство по эксплуатации: оформление и назначение
    • Обоснование безопасности оборудования
    • Паспорт качества на продукцию
    • Паспорта качества на строительный материал
    • Паспорт качества на дизельное топливо
  • Другие документы
    • Разработка стандарта организации
    • Свидетельство о государственной регистрации продукции ТС (СГР ТС)
    • Декларация Минсвязи
    • Экспертное заключение Роспотребнадзора
    • Отказное письмо
    • Отказное письмо для торговли
    • Отказное письмо МЧС РФ
    • Отказное письмо для таможни
    • Отказное письмо Роспотребнадзора
    • Отказное письмо Росздравнадзора
    • Отказное письмо по пожарной безопасности
    • Паспорт изделия
    • Паспорт безопасности вещества
    • Паспорт безопасности объекта (ПБО)
    • Получение штрих кода
    • Нотификация ФСБ
    • Сертификация автотранспортных средств
    • Заключение РЧЦ
    • Озоновое заключение
    • Программа производственного санитарного контроля
    • Разработка этикетки
    • Сертификат сейсмостойкости
    • Регистрация товарного знака
    • Подача заявки на регистрацию товарного знака
  • Контакты

РИМтест. Центр сертификации > Пищевая продукция > Сертификация молочной продукции

admin

Сертификация молочной продукции

Сертификация молочной продукции – порядок проведения проверки соответствия, перечень необходимых документов.
Selection of Dairy Products

Основным законодательным актом, регулирующим процессы производства, реализации, маркировки, транспортировки и хранения молочной продукции является на сегодняшний день ТР ТС 033/2013 О безопасности молочной продукции. Близится к окончанию переходной период установленный ТР ТС 033/2013, и хотелось бы еще раз остановиться на основных его положениях, так как после 1 мая 2015 года прекратят действия все документы подтверждающие соответствие товаров, выданные до 1.05.2014 года.

Вместе с тем не стоит забывать, что на молочную продукцию распространяются также общие требования принятых ранее регламентов: о безопасности пищевой продукции (ТР ТС 021), в том числе ароматизаторов, вспомогательных средств и пищевых добавок (ТР ТС 029) и о маркировке пищевой продукция (ТР ТС 022)

Итак, для обращения на рынке ЕАЭС молочной продукции производителю необходимо пройти процедуру оценки соответствия молочной продукции требованиям вышеупомянутых ТР. Сертификация молочной продукции, а точнее ее формы подтверждения приведены в ст. 99 регламента о безопасности молочной продукции:

  1. декларирование;
  2. госрегистрация при производстве продукции предназначенной для детского питания (согласно  требованиям ТР ТС 021/2011);
  3. госрегистрация новых видов молочной продукции (согласно  требованиям ТР ТС 021/2011);
  4. ветеринарно-санитарная экспертиза молочного сырья – сливки и сырое молоко, которые поставляются на производство в виде сырья для дальнейшего участия в производственном процессе.

При этом следует учесть, что для типов продукции, которые указаны в пунктах 2-4, подтверждение соответствия происходит в процессе проведения указанных мероприятий, а сама декларация соответствия не выдается. 

Добровольный сертификат на молочную продукцию

Как мы видим формы подтверждения в виде обязательной сертификации молочной продукции в регламенте не предусмотрено. Но не стоит из-за этого заблуждаться, что сертификация молочной продукции отменена. Она не отменена, а перешла в другие формы подтверждения (приведены выше). По выбору производителя сертификация молочной продукции может быть осуществлена в национальной системе ГОСТ Р. При этом добровольный сертификат на молочную продукцию можно получить только после прохождения обязательной процедуры подтверждения. Добровольная сертификация молочной продукции позволяет дополнительно проверить качество продукции, расширяет рынок сбыта, повышает доверие потребителей и крупных сетевых магазинов.

Подробнее про обязательное декларирование молочной продукции: на выбор заявителя декларирование продукции может поводиться на базе предоставленных собственных доказательств или полученных при содействии третьей стороны. В техрегламенте отмечено, что оптимальными схемами для декларирования молочной продукции являются 1д-4д или 6д. В зависимости от использованной схемы, срок действия декларации на серийный выпуск может составлять до 5 лет (по схемам 1Д и  2Д – 3 года, по схеме 6Д – 5 лет). Срок действия декларации на партию продукции устанавливается на срок годности продукции.

Этапы работы

1. Размещение заявки на сайте или по телефону

2. Подготовка и сбор пакета документов

3. Проверка испытаний продукции

4. Получение разрешительных документов

 

Для получения/оформления декларации соответствия заявителю необходимо в наш центр сертификации предоставить такие документы:

  • копии учредительных и регистрационных документов предприятия (свидетельства ОГРН, ИНН/КПП, уведомление госкомстата, устав);
  • заявление на регистрацию декларации соответствия;
  • НТД на продукцию: технические условия, стандарты предприятия, технологические инструкции, рецептуры (для производителей из ТС);
  • протоколы и результаты испытаний и исследований, которые подтверждают соответствие товаров требования данного ТР ТС, а также удовлетворяют требованиям других техрегламентов, под действие которых также попадает молочная продукция; любые другие документы на выбор заявителя, которые могут выступать в роли основания для подтверждения соответствия объектов декларирования;
  • договор уполномоченного представителя (при декларировании импортной продукции на серийный выпуск);
  • копия договора поставки (контракта) или ТТН для декларирования по схемам 2д и 4д (при наличии).

Заявитель обязан нанести знак обращения ЕАС, а также хранить документы, послуживших основанием для регистрации декларация при декларировании молочной продукции, выпускаемой серийно – 10 лет, а при декларировании партии продукции – 5 лет после окончания декларации.

Обращайтесь к специалистам ЦС «Римтест» для получения бесплатной консультации и оформления заявок на сертификацию молочной продукции уже сегодня!

Также у нас Вы можете получить сертификат на мыло ручной работы.

 

Задать вопрос

Контакты

Москва, Серебряническая набережная дом 27, подъезд 2, офис 406А

E-mail: sert@rimtest.ru

Телефон: +7 (495) 127-78-27

Мы работаем с 9:30 до 18:00 по местному времени

Наименование продукции:

Ваше имя:

Контактный телефон:*

Ваш e-mail:

  • Технические регламенты ТС
    • О безопасности средств индивидуальной защиты
    • О безопасности упаковки
    • О безопасности игрушек
    • О требованиях к топливу
    • О безопасности пиротехнических изделий
    • О безопасности оборудования для работы во взрывоопасных средах
    • О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков
    • О безопасности продукции легкой промышленности
    • О безопасности парфюмерно-косметической продукции
    • Технический регламент на масложировую продукцию
    • О безопасности машин и оборудования
    • ТР ТС пищевой безопасности
    • Пищевая продукция в части ее маркировки
    • О безопасности лифтов
    • О безопасности зерна
    • О безопасности железнодорожного подвижного состава
    • О безопасности высокоскоростного железнодорожного транспорта
    • О безопасности низковольтного оборудования
    • Электромагнитная совместимость технических средств
    • О безопасности инфраструктуры железнодорожного транспорта
    • О безопасности аппаратов, работающих на газообразном топливе
    • Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей
    • Безопасность автомобильных дорог
    • О безопасности колесных транспортных средств
  • Новости сертификации
Вопрос-ответ
  • Главная
  • Услуги
  • Сертификация
  • Декларирование
  • Техническая документация
  • Другие документы
  • Контакты
  • Заключение РЧЦ
  • Паспорт качества на продукцию
  • Нотификация ФСБ
  • Разработка стандарта организации
  • Свидетельство о государственной регистрации
  • Разрешительные документы по видам продукции

Москва, Серебряническая набережная дом 27, подъезд 2, офис 406А

+7 (495) 127-78-27
Все права защищены © РимТест 2000 - 2021 Карта сайта
Ваше имя: *
Контактный телефон:
Контактный e-mail: *
Ваш вопрос: *
Наименование продукции: *
Ваше имя:
Контактный телефон: *
Ваш e-mail: *