Сертификация кормовых добавок

Кормовые добавки — это дополнительные компоненты, которые добавляются в питание животных для повышения пищевой ценности или придания определенных свойств. В эту категорию входят витамины, минералы, протеины, ферментные препараты и т.д. От качества таких изделий зависит здоровье животного. Поэтому в их отношении проводятся обязательные оценочные мероприятия перед выпуском на рынок.

Общие правила сертификации продукции

Обязательная проверка соответствия кормовых изделий для продуктивных животных и домашних питомцев предусмотрена российским законодательством.

Согласно положениям постановления Правительства РФ №982, процедура осуществляется путем декларирования соответствия требованиям определяющих стандартов национальной системы РФ.

В ПП №982 упомянуты следующие подконтрольные изделия:

• ветеринарный жир на основе рыбопродуктов и морепродуктов;
• белково-витаминные вещества для домашних питомцев;
• концентраты на основе витаминов и минералов;
• премиксы;
• комбикормовая крупка;
• корма в форме гранул и брикетов;
• концентраты для отдельных видов животных (например, коровы, овцы, кролики) и т.д.

Декларирование включает подготовку документов на объект проверки и фирму, лабораторные исследования. Экспертиза проводится в отношении типовых экземпляров в аккредитованной лаборатории.

Испытания осуществляются по установленным методикам. Например, порядок проверки добавок для продуктивных животных установлен ГОСТ 31674-2012. Документ описывает алгоритм исследований на токсичность, основанный на принципах биотестирования.

Декларация ГОСТ Р принимается и регистрируется самим заявителем в электронном виде на серийный выпуск до трех лет; на разовую поставку без временных ограничений, то есть разрешительный документ действует на протяжении всего периода хранения товара. Декларация действует только внутри России. Чтобы выйти на рынок других государств ЕАЭС со своим ассортиментом, бизнесмену могут потребоваться дополнительные сертификационные мероприятия согласно национальному законодательству страны.

Какие требования предъявляются к качеству премиксов?

Один из наиболее распространенных видов кормовых добавок – премиксы. Это смеси сухих компонентов в микродозировках, которые используются для повышения продуктивности сельхозживотных и укрепления их здоровья. В отношении таких составов применяются положения профильного госстандарта 26573.0-2017.

ГОСТ регламентирует следующие параметры продукта:

• внешний вид;
• аромат;
• размер гранул смеси;
• процентное содержание влаги;
• отсутствие в продукте патогенных бактерий;
• отсутствие живых клеток продуцента;
• отсутствие насекомых-вредителей, хлебных клещей;
• содержание биологически активных веществ;
• отсутствие в составе нитратов, нитритов, пестицидов и т.д.

Госстандартом установлено, что на упаковку премикса обязательно должна быть нанесена следующая информация:

• название продукта;
• полный состав в порядке уменьшения содержания компонентов;
• ссылка на стандарт 26573.0-2017;
• масса;
• дата изготовления, срок и условия хранения;
• сведения об изготовителе (наименование, адрес);
• рекомендации по использованию;
• манипуляционный знак «Беречь от влаги».

Для премиксов должна использоваться упаковка, которая обеспечивает безопасность продукта и неизменность свойств в течение всего срока хранения, заявленного изготовителем. Масса содержимого упаковки не должна превышать 30 кг.

Соответствие премикса установленным в ГОСТ 26573.0-2017 требованиям проверяется в ходе лабораторных исследований. Их результаты и сделанные экспертами выводы фиксируются в протоколе испытаний, который является документальным основанием для дальнейшего принятия и регистрации декларации.

Государственная регистрация кормовых добавок

Требования к госрегистрации такой продукции установлены Приказом Минсельхоза №48 от 01.04.2005 г. Согласно его положениям, процедура обязательна для следующих видов товара:

• признаваемых потенциально новыми на рынке;
• являющих новою комбинацию ранее зарегистрированных изделий;
• выпускаемых в новом формате по зарегистрированной ранее рецептуре.

Органом, уполномоченным проводить госрегистрацию, является Россельхознадзор. Чтобы определить, нужна ли регистрация заявленного объекта в конкретном случае, необходимо направить в государственную инстанцию официальный запрос. В письме должна содержаться следующая информация:

• наименование корма;
• сведения об изготовителе;
• полный и точный компонентный состав;
• назначение смеси;
• порядок использования (дозировки, частота применения и т.д.).

Запрос направляется через интернет-приемную или почтовыми сервисами. Если изделия компании подлежат госрегистрации, то процесс проводится в первую очередь, то есть перед декларированием. Для этого потребуется предоставить в территориальное отделение Россельхознадзора пакет документации для проведения оценочных мероприятий, куда входят:

• заявление о регистрации;
• карточка предприятия-изготовителя с реквизитами;
• подробные сведения о продукте (наименование, точный состав);
• инструкция по использованию;
• паспорт качества;
• сведения о производстве;
• ТУ, СТО или ГОСТ изготовителя;
• доказательные материалы (результаты проведенных испытаний) и т.д.

Полный список необходимой документации содержится в Приказе Минсельхоза №48.

Перед подачей заявки предприятие обязано провести экспертизу продукта: доклинические, ветеринарные, токсикологические и фармакологические исследования.

После получения заявки Россельхознадзором проводится экспертиза ВГНКИ, проверка продукции на токсичность и аллергенность, испытания ее эффективности на одном виде сельхозживотных. Все предусмотренные законодательством оценочные мероприятия занимают порядка 6 месяцев. По результатам их осуществления заявителю выдается свидетельство о госрегистрации. Оно действует бессрочно, т.е. до того момента, пока держатель не меняет рецептуру и технологию производства товара.