Сертификация кондитерских изделий

Легальный ввоз и производство кондитерской продукции в пределах ЕАЭС возможно после подтверждения соответствия требованиям регламентов ТС. Обязательный сертификат качества на кондитерские изделия получать не нужно, однако производитель, поставщик или продавец должны получить декларацию соответствия (ДС). Пройти все необходимые проверки и получить этот документы вы можете в нашей компании.

Получить сертификат на кондитерские изделия в Москве

Кондитерские изделия относятся к пищевой продукции, поэтому должны быть безопасны для конечного потребителя и не содержать опасных веществ. В перечень такой продукции входят сахаристые и мучные изделия – конфеты, торты, варенья и джемы, шоколад и множество других товарных позиций. Сертификация кондитерских изделий в Российской Федерации проходит по следующим направлениям:

1. На детские, диетические и новые виды кондитерских изделий необходимо получить свидетельство государственной регистрации.
2. Для получения декларации нужно подтвердить соответствие ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011 (в части маркировки), ТР ТС 029/2012 (если при производстве использовались пищевые добавки, ароматизаторы и иные аналогичные вещества).
3. Оформление добровольного сертификата соответствия на кондитерские изделия по ГОСТ 51074-2003, ГОСТ 53041-2008, ГОСТ 15810-2014, иным стандартам, ТУ.
4. ХАССП.

Принципы ХАССП

Обязательным требованием к производителям пищевой продукции, в том числе и кондитерских товаров, является разработка и внедрение ХАССП. Он подтверждает, что на предприятии внедрена и применяется система контроля качества, соответствующая ТР ТС 021/2011. Отсутствие принципов ХАССП влечет штрафные санкции на юридических и должностных лиц и предпринимателей. Наша компания оказывает услуги по разработке, внедрению ХАССП, а так же выдает сертификаты от собственного органа, подтверждающие, что ХАССП на производстве внедрен.

Таким образом, в минимальный пакет обязательных разрешительных документов будут входить

• технические условия или ГОСТ;
• декларация соответствия;
• ХАССП.

Этапы оформления в ЦС «Римтест»

Получить декларацию можно только через орган, имеющий государственную аккредитацию. Схема подтверждения качества и безопасности может предусматривать представление заявителем собственных доказательств, либо проведение проверок и исследований в аккредитованной или добровольной лаборатории. В нашей компании можно пройти сертификацию любых видов кондитерской продукции, а процедура будет включать следующие стадии:

1. Согласование сроков и стоимости работ, заключение договора.
2. Выбор оптимальной схемы подтверждения, определение кодов изделий по ТН ВЭД, оформление заявления и подготовка документов для проверок.
3. Отбор образцов серийной продукции или конкретной партии товара, либо представление клиентом собственных доказательств (техусловий и стандартов, протоколов и актов по итогам испытаний, сертификаты качества менеджмента, и т.д.).
4. Проведение исследований и тестов в лабораторных условиях, оформление протокола с фактическими значениями товаров.
5. Принятие решения о соответствии изделий требованиям ТР ТС и ГОСТ, выдача декларации или сертификата.

Точный перечень документов, который потребуется для сертификации, помогут определить наши эксперты на бесплатной консультации.

Представление декларации является обязательным условием при импорте товаров на территорию ЕАЭС и реализации ее на внутреннем рынке. Сертификат качества может использоваться для привлечения внимания потребителей, совершения сделок и заключения контрактов, в иных целях по усмотрению заявителя. Сведения о выданных документах будут включены в реестры ЕАЭС, а срок их действия составит до 5 лет.

Преимущества оформления в ЦС «Римтест»

Чтобы избежать проблем при получении деклараций и сертификатов, устранить претензии и замечаний при реализации и ввозе продукции, обращайтесь в нашу компанию. Наш центр имеет государственную аккредитацию, позволяющую пройти все необходимые проверки без обращения к посредникам. Нашим клиентам гарантировано:

• консультационное сопровождение на всех стадиях процедуры;
• максимально сжатые сроки проведения исследований и выдачи готовых документов;
• строгое соответствие требованиям ТР ТС, ГОСТ и иных нормативных актов.

Если у вас возникли вопросы о порядке и условиях сертификации кондитерских изделий, можно воспользоваться консультацией наших специалистов. Получить разъяснения вы можете по телефонам, указанным на нашем сайте, либо через форму обратной связи.

Все консультации будут бесплатны, а опыт и квалификация наших экспертов позволит решить проблему любой сложности.

Наши клиенты

Задать вопрос