Сертификация детского питания

Сертификация детского питания – процедура подтверждения качества продукции, предназначенной для питания специализированной группы. Показатели безопасности такого товара находятся под особым контролем. Связано это с большей восприимчивостью растущего организма к тем веществам и соединениям, на которые взрослый потребитель может не реагировать нарушениями пищеварения, отравлениями и прочими осложнениями. Производитель детского питания в обязательном порядке перед выпуском продукции или ее ввозом на территорию РФ для сбыта должен оформить ряд обязательных документов, определенных законодательными актами. Они будут свидетельствовать о безвредности продукции и ее полном соответствии существующим нормативным показателям.

ЦС «РимТест» предлагает свою помощь в области сертификации. Обратившись к нашим экспертам, в короткие сроки вы сможете получить весь необходимый перечень документации, который позволит организовать легальную предпринимательскую деятельность. Формы подтверждения соответствия, используемые в конкретных ситуациях, будут подобраны с учетом пожеланий заказчика, а также особенностей заявленного товара и его производства.

Сертификат соответствия на детское питание

Детское питание может быть представлено большим ассортиментом товаров, предназначенным для употребления ребенком буквально с рождения. Это могут быть:

• смеси молочные и безмолочные для вскармливания, реализуемые в сухом виде;
• питьевая вода;
• консервированные овощные и фруктовые пюре; 
• быстрорастворимые каши, которые могут быть на молочной и безмолочной основе.

При организации производства продуктов необходимо учитывать ряд требований, которым должны соответствовать выпущенные в продажу товары. По сравнению с продуктами для взрослых действуют более строгие требования к пороговым значениям содержания определенных веществ, полностью исключено присутствие ароматизаторов, красителей или консервантов, которые могут негативно сказаться на ребенке. Вместе с этим также учитывается оптимальное содержание белков, жиров и углеводов, которое должно содержаться в определенном объеме продукта – чтобы ребенок получал необходимые суточные нормы для обеспечения нормального роста и развития.

На территории стран, входящих в состав Евразийского Экономического союза, действует более 45 технических регламентов. Каждый из них регулирует определенные товары, отражая показатели качества и безопасности, которым они должны соответствовать. ТР ТС 021/2011, вступивший в силу в 2013 году, содержит нормативные показатели для детского питания и допуск такого товара к реализации осуществляется только после подтверждения в установленной форме соответствия всем необходимым параметрам.

Для большинства пищевых продуктов такое подтверждение проходит путем получения декларации. Но детское питание относится к группе специализированной продукции. Для него процедура осуществляется в форме получения свидетельства государственной регистрации. В ходе нее в обязательном порядке товар (его образцы) направляются в аккредитованную лабораторию, где проходят испытания на выявление значений всех необходимых показателей. При условии их успешного прохождения СГР выдается производителю или импортеру и в единую, доступную любому потребителю базу, вносятся следующие данные:

• о производителе продукции;
• наименование товара, на который оформлено СГР;
• информация относительно отнесения товара к специализированной продукции;
• данные по органу, который провел государственную регистрацию.

Кроме обязательных документов мы рекомендуем получить и добровольный сертификат. Сертификация детского питания не является обязательной, но предприниматели все чаще сталкиваются с тем, что потребители или оптовые покупатели предпочитают продукцию тех производителей, которые по собственному желанию подтвердили соответствия товара нормам, отраженным в ГОСТе или ТУ.

При возникновении любых вопросов относительно подтверждения качества товара или того, каким образом проводится добровольная сертификация детского питания, обязательно свяжитесь с нашими экспертами – все консультации бесплатны!