РИМтест. Центр сертификации
  • Поиск по продукции
    • Детская продукция
    • Сертификация мебельной продукции
    • Легкая промышленность
    • Пищевая продукция
    • Сертификация и декларирование упаковки
    • Прочее
    • Промышленное оборудование
    • Строительные материалы
    • Косметика, парфюмерия
  • Сертификация
    • Сертификат соответствия Таможенного союза
    • Обязательный сертификат соответствия
    • Добровольный сертификат соответствия ГОСТ Р
    • Обязательная сертификация продукции
    • Сертификат соответствия на услуги
    • Сертификация изделий
    • Добровольная сертификация продукции
    • Сертификат пожарной безопасности
    • Сертификат происхождения товара
    • Сертификат OHSAS 18001
    • Сертификат ИСО 22000
    • Сертификат ИСО 9001
    • Сертификат ХАССП
    • Сертификат ISO 14001
    • Фитосанитарный сертификат
    • Экологический сертификат
    • Сертификат соответствия СЕ
  • Декларирование
    • Декларация о соответствии
    • Декларация о соответствии ТР ТС
    • Декларация о соответствии по Единому перечню Таможенного союза
    • Декларация о соответствии Техническому Регламенту (ТР)
  • Техническая документация
    • Технические условия
    • Разработка тех документации
    • Регистрация технических условий
    • Технологическая инструкция
    • Технологический регламент производства
    • Руководство по эксплуатации: оформление и назначение
    • Обоснование безопасности оборудования
    • Паспорт качества на продукцию
    • Паспорта качества на строительный материал
    • Паспорт качества на дизельное топливо
  • Другие документы
    • Разработка стандарта организации
    • Свидетельство о государственной регистрации продукции ТС (СГР ТС)
    • Декларация Минсвязи
    • Экспертное заключение Роспотребнадзора
    • Отказное письмо
    • Отказное письмо для торговли
    • Отказное письмо МЧС РФ
    • Отказное письмо для таможни
    • Отказное письмо Роспотребнадзора
    • Отказное письмо Росздравнадзора
    • Отказное письмо по пожарной безопасности
    • Паспорт изделия
    • Паспорт безопасности вещества
    • Паспорт безопасности объекта (ПБО)
    • Получение штрих кода
    • Нотификация ФСБ
    • Сертификация автотранспортных средств
    • Заключение РЧЦ
    • Озоновое заключение
    • Программа производственного санитарного контроля
    • Разработка этикетки
    • Сертификат сейсмостойкости
    • Регистрация товарного знака
    • Подача заявки на регистрацию товарного знака
  • Контакты

РИМтест. Центр сертификации > Пищевая продукция > Сертификат соответствия на пироги

bk_redactor

Сертификат соответствия на пироги

Получить декларацию соответствия на пироги в центре сертификации РИМтест ✔ Бесплатные консультации наших специалистов! ☎ +7 (495) 127-78-27

Пироги относятся к хлебобулочным изделиям. Вне зависимости от состава и вида пирогов, такая продукция подлежит обязательной процедуре сертификации в форме оформления декларации. Помимо декларации на изделия требуется нормативно технический документ, а на производстве в обязательном порядке требуется внедрить принципы ХАССП. Несоблюдение требований законодательства считается правонарушением и влечет за собой наложение штрафных санкций, а в некоторых случаях приостановление деятельности предприятия или его ликвидация.

Сертификат соответствия на пирожки

На пироги распространяется действие технических регламентов Таможенного Союза. В зависимости от начинки продукта применяется тот или законодательный акт. Регламент №021 регулирует общие требования производства пищевой продукции. 022 устанавливает требования к информации на этикетке изделия. В случае использования вспомогательных средств (усилители вкуса, окислители, консерванты) действует регламент 029.

Помимо общих законодательных актов на пироги с начинками распространяются профильные регламенты.

  1. Пироги, в составе которых есть более 5% мяса, мясных изделий, субпродуктов подлежат  оформлению по 034.
  2. Изделия с рыбной начинкой – 040.
  3. Творожные булочки по 033 регламенту.

Кроме обязательной декларации, предприниматель может оформить добровольный сертификат соответствия на пироги. Процедуры декларирования и сертификации очень схожи, требуется практически идентичный пакет документов. Также не отличаются этапы работы.

Порядок получения сертификата и декларации на пирожки

Процедура оформления сертификата на пироги и декларации проходит следующие этапы

  • разработка необходимой документации;
  • комплектование пакетов бумаг для лаборатории и органа по сертификации;
  • доставка образцов в лабораторию для проведения тестирований;
  • проведение испытаний;
  • занесение результатов в протоколы испытаний;
  • согласование макета декларации или сертификата;
  • регистрация разрешительной бумаги;
  • выпуск готовых бумаг.

Перечень документов для сертификации пирогов

Для начала работ по оформлению декларации и добровольного сертификата соответствия на пироги необходимо предоставить пакет документов.

  1. Заверенная заявка.
  2. Учредительные документы: копии ИНН, ОГРН, реквизиты для составления договора.
  3. Нормативный документ на продукцию. Технические условия или ГОСТ.
  4. Ассортимент продукции с указанием состава.
  5. Договор аренды производственных помещений или выписка о праве собственности.
  6. Иные ранее полученные сертификаты.

Сроки действия разрешающих документов и сроки оформления

Добровольный сертификат соответствия на пироги имеет срок действия 3 года, а декларация можно оформить на год, два или три.

Время оформления бумаг зависит от ряда факторов. Имеются ли на руках все документы, ассортиментный ряд продукции, выбор лаборатории для проведения испытаний и т.д. Средняя продолжительность проведения процедуры около одной недели.

Этапы работы

1. Размещение заявки на сайте или по телефону

2. Подготовка и сбор пакета документов

3. Проверка испытаний продукции

4. Получение разрешительных документов

ХАССП

Регламент 021 устанавливает требование к производственной площадке пищевых продуктов. На производстве должна быть разработана и внедрена документация ХАССП. ХАССП это система методик, направленная на повышение качества и безопасности продукции и сокращение производственного брака. Производитель может самостоятельно провести все работы по разработке документов. Однако, к бумагам имеются строгие требования. В случае несоответствии, на изготовителя может быть наложен штраф.

Преимущества оформления ХАССП

  • успешное прохождение проверок;
  • экономическая составляющая: нет штрафных санкций;
  • улучшение качества и безопасности продукции;
  • сокращения брака;
  • возможность участия в тендерах и государственных закупках;
  • увеличение инвестиционной привлекательности компании.

Так же в СЦ «РимТест» вам помогут оформить сертификат, подтверждающий, что на производстве были внедрена система ХАССП.  Зачастую это обязательный документ для участия в электронных торгах.

Обратитесь к специалистам центра «РимТест» и вас подробно проконсультируют по данному вопросу.

Преимущества оформления в центре «РимТест»

  1. Опытные специалисты окажут полную консультационную поддержку на каждом этапе работы.
  2. За каждым заявителем закреплен персональный эксперт.
  3. Возможность оформления бумаг «под ключ», от технических условий до регистрации штрих кодов.
  4. Работает только с аккредитованными органами, что позволяет предложить приемлемую стоимость оформления и сократить время оформления.
  5. Большой штат опытных сотрудников.

Оставьте заявку на обратный звонок или заполните на сайте форму обратной связи, и наш специалист свяжется с вами для предоставления первичной консультации. Убедитесь лично в наших преимуществах

Специалисты центра сертификации «Римтест» помогут оформить любую разрешительную документацию для вашего бизнеса!

Задать вопрос

Контакты

Москва, Серебряническая набережная дом 27, подъезд 2, офис 406А

E-mail: sert@rimtest.ru

Телефон: +7 (495) 127-78-27

Мы работаем с 9:30 до 18:00 по местному времени

Наименование продукции:

Ваше имя:

Контактный телефон:*

Ваш e-mail:

  • Технические регламенты ТС
    • О безопасности средств индивидуальной защиты
    • О безопасности упаковки
    • О безопасности игрушек
    • О требованиях к топливу
    • О безопасности пиротехнических изделий
    • О безопасности оборудования для работы во взрывоопасных средах
    • О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков
    • О безопасности продукции легкой промышленности
    • О безопасности парфюмерно-косметической продукции
    • Технический регламент на масложировую продукцию
    • О безопасности машин и оборудования
    • ТР ТС пищевой безопасности
    • Пищевая продукция в части ее маркировки
    • О безопасности лифтов
    • О безопасности зерна
    • О безопасности железнодорожного подвижного состава
    • О безопасности высокоскоростного железнодорожного транспорта
    • О безопасности низковольтного оборудования
    • Электромагнитная совместимость технических средств
    • О безопасности инфраструктуры железнодорожного транспорта
    • О безопасности аппаратов, работающих на газообразном топливе
    • Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей
    • Безопасность автомобильных дорог
    • О безопасности колесных транспортных средств
  • Новости сертификации
Вопрос-ответ
  • Главная
  • Услуги
  • Сертификация
  • Декларирование
  • Техническая документация
  • Другие документы
  • Контакты
  • Заключение РЧЦ
  • Паспорт качества на продукцию
  • Нотификация ФСБ
  • Разработка стандарта организации
  • Свидетельство о государственной регистрации
  • Разрешительные документы по видам продукции

Москва, Серебряническая набережная дом 27, подъезд 2, офис 406А

+7 (495) 127-78-27
Все права защищены © РимТест 2000 - 2021 Карта сайта
Ваше имя: *
Контактный телефон:
Контактный e-mail: *
Ваш вопрос: *
Наименование продукции: *
Ваше имя:
Контактный телефон: *
Ваш e-mail: *