РИМтест. Центр сертификации
  • Поиск по продукции
    • Детская продукция
    • Сертификация мебельной продукции
    • Легкая промышленность
    • Пищевая продукция
    • Сертификация и декларирование упаковки
    • Прочее
    • Промышленное оборудование
    • Строительные материалы
    • Косметика, парфюмерия
  • Сертификация
    • Сертификат соответствия Таможенного союза
    • Обязательный сертификат соответствия
    • Добровольный сертификат соответствия ГОСТ Р
    • Обязательная сертификация продукции
    • Сертификат соответствия на услуги
    • Сертификация изделий
    • Добровольная сертификация продукции
    • Сертификат пожарной безопасности
    • Сертификат происхождения товара
    • Сертификат OHSAS 18001
    • Сертификат ИСО 22000
    • Сертификат ИСО 9001
    • Сертификат ХАССП
    • Сертификат ISO 14001
    • Фитосанитарный сертификат
    • Экологический сертификат
    • Сертификат соответствия СЕ
  • Декларирование
    • Декларация о соответствии
    • Декларация о соответствии ТР ТС
    • Декларация о соответствии по Единому перечню Таможенного союза
    • Декларация о соответствии Техническому Регламенту (ТР)
  • Техническая документация
    • Технические условия
    • Разработка тех документации
    • Регистрация технических условий
    • Технологическая инструкция
    • Технологический регламент производства
    • Руководство по эксплуатации: оформление и назначение
    • Обоснование безопасности оборудования
    • Паспорт качества на продукцию
    • Паспорта качества на строительный материал
    • Паспорт качества на дизельное топливо
  • Другие документы
    • Разработка стандарта организации
    • Свидетельство о государственной регистрации продукции ТС (СГР ТС)
    • Декларация Минсвязи
    • Экспертное заключение Роспотребнадзора
    • Отказное письмо
    • Отказное письмо для торговли
    • Отказное письмо МЧС РФ
    • Отказное письмо для таможни
    • Отказное письмо Роспотребнадзора
    • Отказное письмо Росздравнадзора
    • Отказное письмо по пожарной безопасности
    • Паспорт изделия
    • Паспорт безопасности вещества
    • Паспорт безопасности объекта (ПБО)
    • Получение штрих кода
    • Нотификация ФСБ
    • Сертификация автотранспортных средств
    • Заключение РЧЦ
    • Озоновое заключение
    • Программа производственного санитарного контроля
    • Разработка этикетки
    • Сертификат сейсмостойкости
    • Регистрация товарного знака
    • Подача заявки на регистрацию товарного знака
  • Контакты

РИМтест. Центр сертификации > Пищевая продукция > Сертификат соответствия на лимоны

bk_redactor

Сертификат соответствия на лимоны

✅Специалисты центра сертификации “Римтест” помогут быстро и качественно пройти процедуру сертификации и декларирования лимонов и получить сертификат соответствия! ➡Бесплатные консультации по телефону: ☎ +7 (495) 127-78-27

 

Лимоны – это фрукты с большим содержанием витамина С и выраженным кислым вкусом. Они используются в пищевой промышленности как ингредиент при приготовлении кондитерских изделий, вторых блюд и салатов, соусов, соков и нектаров. Допуск к реализации цитрусовых на территории ЕАЭС возможен только после того, как производитель (дистрибьютор) пройдет процедуру подтверждения их соответствия действующим техническим регламентам. Дополнительно предприниматель вправе получить добровольный сертификат на товар в целях его маркетингового продвижения.

Обязательное декларирование цитрусовых

Законодательно определено, что обязательная оценка соответствия фруктов и овощей осуществляется в форме декларирования. Они попадают под действие нескольких регламентов ЕАЭС.

  1. 021/2011 – устанавливает общие стандарты безопасности продуктов питания.
  2. 022/2011 – регулирует требования к маркировке пищевых товаров.
  3. 029/2012 – фиксирует дополнительные стандарты для продукции, содержащей вспомогательные вещества (например, для лимонов, покрытых пищевым воском в целях улучшения внешнего вида).

Действие указанных нормативных актов распространяется на цитрусовые, которые реализуются в свежем (расфасованном), в переработанном или сушеном виде. Если компания или ИП производит фруктовое пюре, сок, нектар, то в отношении товара дополнительно действуют положения еще одного ТР ТС – 023/2011.

Декларация ТР ТС оформляется после анализа документации предпринимателя (ТУ, ГОСТа или импортного контракта) и проведения лабораторной экспертизы продукции. Проверке подлежат ее вкусовые качества, внешний вид, состав, отсутствие плесени и грибка, токсичных компонентов и т.д. Разрешительный документ необходим для:

  • производства цитрусовых в целях продажи на рынке;
  • реализации фруктов оптом или в розницу;
  • ввоза партий продукции на территорию ЕАЭС.

Процедура регистрации декларации ТР ТС осуществляется от имени заявителя. Предприниматель несет полную ответственность за достоверность предоставленных сведений и соблюдение установленных стандартов безопасности на производстве. Разрешительный документ имеет равную юридическую силу во всех государствах Таможенного Союза.

Альтернативные способы обязательной оценки лимонов

Если фрукты, реализуемые в переработанном виде, относятся к диабетическому или детскому рациону то потребуется оформление свидетельства государственной регистрации.

Для проведения госрегистрации предприниматели обращаются в территориальное управление Роспотребнадзора. Фрукты отправляются на экспертизу, в ходе которой определяется, нет ли в их составе токсичных компонентов, запрещенных в Таможенном Союзе.

Если цитрусовые поставляются на экспорт в свежем (необработанном, нефасованном) виде, то на них требуется фитосанитарный сертификат. Карантинный сертификат на лимоны необходим для продажи фруктов, которые выращиваются на территории России в подкарантинных зонах. Оба эти документа оформляются органами Россельхознадзора по итогам лабораторной экспертизы товара. Их назначение – подтвердить, что продукция не заражена насекомыми и болезнями, безопасна для употребления в пищу.

 

Этапы работы

1. Размещение заявки на сайте или по телефону

2. Подготовка и сбор пакета документов

3. Проверка испытаний продукции

4. Получение разрешительных документов

 

Добровольная сертификация цитрусовых

После оформления обязательной документации на товар любой производитель (поставщик) фруктов вправе пройти процедуру добровольной сертификации, которая благоприятно влияет на развитие бизнеса. В ходе нее подтверждается, что предприятие соблюдает положения внутреннего стандарта, регламентирующего производственный процесс: технических условий или ГОСТа.

В ходе добровольной оценки проверяются только те параметры товара, которые выбрал заявитель. Например, предприниматель вправе подтвердить следующие свойства фруктов:

  • внешний вид;
  • вкусовые качества;
  • цвет и аромат;
  • размеры плодов;
  • спелость;
  • отсутствие в партии гнилых, поврежденных фруктов и т.д.

Добровольный сертификат соответствия на лимоны помогает привлечь внимание покупателей к продукции торговой марки, увеличить продажи, расширить рынки сбыта.

В дополнение к сертификату предпринимателю целесообразно оформить протокол об отсутствии в товаре генно-модифицированных компонентов. Несмотря на то, что влияние ГМО на человека до конца не изучено, потребители чаще выбирают ту продукцию, для которой отсутствие ГМО документально подтверждено.

 

Задать вопрос

 

Как проходят оценочные процедуры?

Оценка соответствия лимонов проходит по следующему алгоритму.

  1. Заявитель обращается в соответствующую организацию с запросом, с информацией о выпускаемой (поставляемой) продукции, пакетом регистрационной, нормативно-технической документации.
  2. Эксперты анализируют полученные данные и выбирают схему подтверждения соответствия товара, согласовывают с клиентом порядок дальнейшей работы.
  3. Проводится отбор образцов, и организуются исследования в лабораторных условиях.
  4. Полученные результаты носятся в протокол.
  5. При положительных итогах проводится процедура регистрации декларации в реестре «ФСА».

Оформление декларации на лимоны – обязательное условие легальной работы на рынке, за невыполнение которой предпринимателю грозят штрафы, конфискации продукции. Получение добровольного сертификата – это возможность стимулировать развитие бизнеса, увеличивать продажи и выручку организации. Процедура проводится добровольно в маркетинговых целях.

 

Контакты

Москва, Серебряническая набережная дом 27, подъезд 2, офис 406А

E-mail: sert@rimtest.ru

Телефон: +7 (495) 127-78-27

Мы работаем с 9:30 до 18:00 по местному времени

Наименование продукции:

Ваше имя:

Контактный телефон:*

Ваш e-mail:

  • Технические регламенты ТС
    • О безопасности средств индивидуальной защиты
    • О безопасности упаковки
    • О безопасности игрушек
    • О требованиях к топливу
    • О безопасности пиротехнических изделий
    • О безопасности оборудования для работы во взрывоопасных средах
    • О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков
    • О безопасности продукции легкой промышленности
    • О безопасности парфюмерно-косметической продукции
    • Технический регламент на масложировую продукцию
    • О безопасности машин и оборудования
    • ТР ТС пищевой безопасности
    • Пищевая продукция в части ее маркировки
    • О безопасности лифтов
    • О безопасности зерна
    • О безопасности железнодорожного подвижного состава
    • О безопасности высокоскоростного железнодорожного транспорта
    • О безопасности низковольтного оборудования
    • Электромагнитная совместимость технических средств
    • О безопасности инфраструктуры железнодорожного транспорта
    • О безопасности аппаратов, работающих на газообразном топливе
    • Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей
    • Безопасность автомобильных дорог
    • О безопасности колесных транспортных средств
  • Новости сертификации
Вопрос-ответ
  • Главная
  • Услуги
  • Сертификация
  • Декларирование
  • Техническая документация
  • Другие документы
  • Контакты
  • Заключение РЧЦ
  • Паспорт качества на продукцию
  • Нотификация ФСБ
  • Разработка стандарта организации
  • Свидетельство о государственной регистрации
  • Разрешительные документы по видам продукции

Москва, Серебряническая набережная дом 27, подъезд 2, офис 406А

+7 (495) 127-78-27
Все права защищены © РимТест 2000 - 2021 Карта сайта
Ваше имя: *
Контактный телефон:
Контактный e-mail: *
Ваш вопрос: *
Наименование продукции: *
Ваше имя:
Контактный телефон: *
Ваш e-mail: *