Сертификат соответствия на горох

фотоСроки оформления от 1 дня
фотоНизкие цены
фотоГарантии – 20 лет на рынке!
фотоКлиент всегда прав!
Задать вопрос специалисту
Анастасия
Специалист по сертификации


    Горох – широко известная однолетняя культура, зерна которой употребляют в пищу как в сыром, так и приготовленном виде. Горошины богаты клетчаткой, аминокислотами и ферментами. Они нормализуют работу желудочно-кишечного тракта, предотвращают преждевременное старение, являются хорошей профилактикой атеросклероза. Существует несколько видов гороха, среди наиболее распространенных:

    • зеленый — является источником витаминов и минералов, особенно полезен при употреблении в пищу в сыром виде;
    • белый — помимо употребления в пищу (в виде соусов и супов), он активно используется в медицине и косметологии;
    • красный — оттенок его семян варьируется от ярко-оранжевого до бордового, рекомендован к употреблению с целью лечения малокровия;
    • желтый — участвует в нормализации обменных процессов, пригоден для употребления в пищу и для переработки.

    Все вышеперечисленные виды растительной культуры пользуются популярностью у покупателей. Чтобы избежать появления на прилавках низкокачественной продукции, а также, удостовериться в ее безопасности для здоровья, требуется провести процедуру подтверждения соответствия в форме декларирования. Декларация на горох необходима всем предпринимателям, которые специализируются на его выращивании и продаже. Рассмотрим подробнее процесс оценки данной продукции.

    Законодательная база

    В соответствии с установленными требованиями законодательства Евразийского экономического союза, декларация на горох — это обязательный документ для продажи культуры. Она официально подтверждает, что товар безопасен для здоровья человека. В процессе декларирования продукцию исследуют в лаборатории по ряду показателей (в частности, внешнему виду, содержанию токсичных веществ, влажности, наличию пестицидов, прочих). Полученные данные вносятся в протокол, который служит основанием для регистрации декларации.

    Основные требования к продукту, которые проверяют в лаборатории, содержатся в технических регламентах ЕАЭС:

    • ТР ТС 021/2011 (определяет критерии безопасности для пищевой продукции);
    • ТР ТС 022/2011 (включает требования по маркировке);

    Декларирование может проходить по разным схемам для серийного выпуска или разовой партии. Без зарегистрированного обязательного документа на территории Таможенного союза запрещена реализация гороха. В противном случае предпринимателя ждет административное наказание – штраф или конфискация продукции.

    Добровольная сертификация товара

    После декларирования заявитель может дополнительно оформить на горох сертификат качества в добровольном порядке. Большинство компаний идут на этот шаг, ведь он приносит определенные выгоды для бизнеса. К ним относят:

    • обеспечение выхода на дополнительные рынки сбыта;
    • значительный рост прибыли;
    • повышение рыночной стоимости компании;
    • возможность участвовать в различных тендерах;
    • возможность поиска новых компаньонов по бизнесу.

    Процедура реализуется в одной из независимых систем оценки, которые прошли регистрацию в Росстандарте. Отличительной чертой такого сертификационного процесса является то, что норматив или отдельные параметры для проверки заявитель выбирает сам. Например, подтверждают соответствие сорту, внешний вид, влажность и иные характеристики.

    Добровольный сертификат оформляют при положительном исходе проверки на срок до 3 лет, а действует он только в пределах страны.

    Бесплатная консультация эксперта
    Анастасия
    Специалист по сертификации

      Сертификаты

      Какие необходимы документы?

      Для получения декларации и сертификата на горох заявитель готовит в качестве документального досье:

      • письменное заявление;
      • заверенные копии уставных документов, регистрационных свидетельств и реквизиты организации;
      • подробное описание продукта (сорт, форма выпуска, год урожая, иные данные);
      • типовые образцы продукта;
      • ГОСТ или Технические условия (норматив, в соответствии с которым налажено производство);
      • копия контракта на поставку (для импорта).

      Список требуемой документации составляется в индивидуальном порядке для каждого случая.

      Как проходит процесс сертификации гороха?

      Первое, что требуется сделать при оценочной процедуре, – подготовить запрашиваемый пакет документации. Далее, процесс состоит из следующих этапов:

      1. Передача образцов на экспертизу в лабораторию.
      2. Осуществление испытаний.
      3. Составление протокола на основании полученных результатов.
      4. Принятие решения о соответствии растительной культуры заданным требованиям.
      5. Оформление и регистрация декларации на горох.
      6. Маркировка знаком ЕАС.
      7. Добровольная сертификация.

      При декларировании вся ответственность за заявленные сведения и дальнейшее соблюдение установленным норм безопасности лежит на компании-заявителе.

      Бесплатная консультация эксперта
      Аделина
      Специалист по сертификации