Новая редакция техрегламента на продукты питания
Сроки оформления от 1 дня
Низкие цены
Гарантии – 20 лет на рынке!
Клиент всегда прав! 
С 11.07.2020 года началась использоваться новая редакция техрегламента на продукты питания – ТР ТС 021/2011. Согласно ранее принятому Решению Совета ЕЭК №115 (было принято 08.08.2020 года), в техрегламент добавлены правки и дополнения в отношении определения показателей безопасности продукции продовольственного назначения (статьи 7 и 19 данного документа).
Изменения, которые отображены в новой редакции техрегламента на продовольственные товары, величают в себя дополнения к:
- нормам качества сырья для приготовления продуктов питания, которое не прошло предварительную обработку (охлаждение, заморозка и т.д.);
- требованиям безопасности, которые предъявляются к процессам получения непереработанного сырья;
- проведению проверок в ходе санитарной и ветеринарной экспертизы непереработанного сырья (продуктов убоя);
- показателям безопасности товаров продовольственного назначения по предельным уровням применяемых антибиотиков, которые остаются в составе сырья;
- номенклатуре растительного сырья, которое запрещено применять в составе БАДов.
Важно отметить, что для применения новой редакции тех. регламента на продукты питания был установлен переходный срок. С помощью этого периода участникам рынка дается время для адаптации к изменениям (Решение КЕЭК №69, принятое в мае 2020 года). В частности, на протяжении еще одного года можно изготавливать и реализовывать продукцию по старой редакции ТР ТС 021/2011.
Это также относится к продукции, которая была выпущена на рынок до введения в действие новой редакции техрегламента. Такие товары могут реализовываться до окончания периода годности.
Напомним, ТР ТС 021/2011 является основным техрегламентом на продукты питания, а также введен в действий ряд профильных техрегламентов – к примеру, на мясо и мясосодержащие товары, соковую продукцию ароматизаторы и добавки, молоки и т.д. Для большинства изделий продовольственного назначения регистрируется декларация, однако на некоторые товары также необходимо оформлять СГР или ветеринарно-санитарное заключение.
Определить, какой вид разрешительного документа понадобится для вашей продукции – помогут специалисты центра «Римтест». Поможем пройти обязательную оценку соответствия требованиям ТР ТС 021/2011, а также окажем содействие в получении добровольных сертификатов, разработке тех.условий и других видов НТД, штрихкодировании и многое другое.
Ждем ваших звонков по указанному телефону. Для получения бесплатной консультации вы также можете воспользоваться удобным онлайн-сервисом на нашем сайте.
