Сертификация молочной продукции — ответ на вопросы
Анна (Москва и Московская область, 30 ноября 2020)
Добрый вечер. я хотела бы получить консультацию по поводу сертификации на молочную продукцию. в настоящий момент у нас не большая домашняя ферма и мы производим свою молочную продукцию малыми партиями , но очень высокого качества. в настоящий момент я реализую ее не выходя за пределы своей территории, но в планах открыть не большой магазин. я осознаю, что проверки не избежать и потому мне надо получить заветную бумажку, которая бы подтверждала качество того ,что мы производим. недавно я оформила ИП. не могли бы вы мне подсказать как это сделать с наименьшими сложностями?
Добрый день!
Молочная продукция подлежит обязательному оформлению декларации о соответствии согласно действующему техническому регламенту Таможенного союза (ТР ТС) «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности молока и молочной продукции». Декларация ТР ТС является обязательным разрешительным документом для законного производства и реализации подобной продукции.
Так же как изготовителю Вам необходимо определиться с нормативно-технической документацией по которой будет идти производство продукции, это может быть как ГОСТ или если нет подходящего, или есть отличия в производстве от него — следует разработать технические условия (ТУ). Мы можем помочь Вам с получением всех перечисленных документов. Информация по стоимости и срокам выслана на Ваш электронный адрес.
Больше инофрмации о сертификации молочных продуктов читатей на этой странице.