Маркировку замороженной продукции будут тестировать до февраля 2027 года

Эксперимент по цифровой маркировке отдельных видов полуфабрикатов и замороженной продукции продлили еще на полгода согласно ПП № 1099. Теперь проект продолжится до 28 февраля 2027 года включительно. Изначально его завершение планировалось 31 августа 2026 года.

В перечень продукции, участвующей в эксперименте, включены товары с кодами ТН ВЭД ЕАЭС 0303, 0406 10 800 0, 2105 00, 0504 00 000 0 и 2201 90 000 0. Речь идет, в частности, о мороженой рыбе, отдельных видах сыров и творога, мороженом, пищевом льде и других товарах.

Продление позволит участникам рынка продолжить тестирование механизмов нанесения средств идентификации и передачи сведений о продукции в систему «Честный знак». Дополнительное время также даст возможность производителям подготовиться к возможному введению обязательной маркировки и заранее проверить свои процессы.

При этом цифровая маркировка не заменяет другие обязательные требования к пищевой продукции. Производителям необходимо обеспечить соответствие товаров требованиям технических регламентов ТР ТС, внедрить процедуры на основе принципов ХАССП, разработать рецептуры, правильно оформить этикетку и подготовить необходимую нормативную и техническую документацию.

Правила маркировки также необходимо учитывать при разработке упаковки и организации выпуска продукции, попадающей под эксперимент.

У производителей и других участников оборота появилось дополнительное время для подготовки к цифровой маркировке. Его целесообразно использовать не только для настройки работы с «Честным знаком», но и для проверки всей документации и обязательных процедур, связанных с выпуском пищевой продукции.