Декларация на йогурт

Йогурт относят к категории молочных продуктов. Вкусный и полезный продукт пользуется большим спросом и популярностью среди потребителей разных возрастов. Покупая кисломолочные изделия, граждане хотят быть уверены в их качестве и безопасности. Со стороны российского законодательства такой контроль предусмотрен. Разработаны специальные Технические регламенты, на основании которых оформляется декларация на йогурт. Наличие данного документа дает право и возможность заниматься производством и продажей продукции законно.

Получить необходимые разрешения вы можете обратившись за помощью в центр сертификации  «Римтест». Квалифицированные специалисты помогут собрать нужные разрешения и провести процедуру сертификации в обозначенные сроки.

Декларация соответствия на йогурт

Планируя начать производство йогуртов или открыть бизнес по реализации популярного товара, необходимо подтвердить соответствие продукции Техническим регламентам Таможенного Союза. Для начала необходимо определить, какой нормативный документ нужно оформить в вашем случае. Главное не ошибиться и получить именно то разрешение, которое может быть затребовано контролирующими органами: 

1. Самой важной является декларация соответствия на йогурт. Она выдается при соблюдении требований к качеству и безопасности, сформулированным в ТР ЕАЭС 033/2013. Если при производстве были использованы растительные жиры,  действующий «молочный» техрегламент не применяется. Декларируются изделия в общей категории всех пищевых продуктов с использованием ТР ТС 021/2011.»О безопасности пищевой продукции». При использовании пищевых добавок (ароматизаторы, красители, эмульгаторы и др.), необходимо пройти проверкусогласно нормам ТР ТС 029/2012. Данный техрегламент определяет показатели безопасности и качества пищевых добавок.
2. Получение свидетельства о государственной регистрации обязательно для йогуртов, предназначенных для детского питания. Данный документ доказывает санитарно-гигиеническую безопасность изделий и выдается бессрочно. При оценке соответствия требованиям проводится инспекция состояния и условий производства, экспертиза образцов, тщательный анализ данных,  регулярный контроль за выпуском серийной продукции. Если в ходе проверочных процедур выявляются нарушения, действие СГР может быть аннулировано или приостановлено.
3. Добровольный сертификат получают по желанию. Заявитель сам принимает решение о проведении сертификации и определяет критерии оценки качества. Дополнительный сертификат положительно влияет на спрос и конкурентоспособность компании.

Наличие разрешительных документов дает определенные гарантии, но при условии, если процедура оценки была проведена при соблюдении с законодательных норм. Специалисты нашего центра обладают достаточным опытом и знаниями для оказания всех услуг по сертификации. Доверьтесь профессионалам и вам не придется думать о рисках, штрафах и претензиях со стороны надзорных органов.

Перечень документов для получения декларации на йогурты

Декларирование молочной продукции предполагает проверку качества в аккредитованных лабораториях, но прежде чем будет организована экспертиза, заявитель должен собрать и предоставить в центр сертификации полный пакет данных.

Список сведений для оформления:

• Учредительные данные.
• Описание состава и ассортимента.
• Макет или фото маркировки/этикетки.
• Нормативно-технические сведения ( ТУ, ГОСТ Р).
• Ранее выданные протоколы исследований.
• Договор на поставку (для импортных продуктов).