Декларация соответствия на укроп

Укроп является пряным растением, которое широко используется в качестве дополнительного компонента блюд. Его применяют в кулинарии, как в свежем, так и в сушеном виде. Он придает пище специфический аромат и вкус, благодаря чему используется в большинстве рецептов национальной кухни.

Этот вид зелени характеризуется богатым витаминным и минеральным составом. Его употребление способствует нормализации обмена веществ, обладает бактерицидными свойствами. Весьма эффективным является использование укропа в лечебном питании при заболеваниях почек, печени, желчного пузыря, желудка.

Если вы планируете выращивать (для продажи), продавать, импортировать зелень, овощи или фрукты, то перед тем, как они попадут к конечному потребителю, на них потребуется получить разрешительную документацию согласно действующему законодательству. Сделать это в минимальные сроки и без дополнительных затрат вам удастся, воспользовавшись услугами специалистов центра сертификации «Римтест». Мы окажем вам содействие в получении полного перечня необходимых документов для ведения бизнеса на законных основаниях.

Главные особенности декларирования укропа

На сегодняшний день сертификация укропа осуществляется в форме декларирования, что предусмотрено нормами ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов». Эту процедуру проводят для того чтобы в установленном порядке подтвердить соответствие зелени требованиям, предъявляемым к ее безопасности и качественным характеристикам. По результатам процедуры субъекту хозяйственной деятельности выдают декларацию на период от 1 года до 5 лет.

Маркировать данную разновидность пищевой продукции необходимо с учетом норм ТР ТС 022/2011.

На зелень свежую также необходим фитосанитарный сертификат.

Невыполнение вышеуказанных требований влечет за собой применение надзорными органами штрафных санкций (размер штрафа в отдельных ситуациях может достигать 500 тысяч рублей).

Для оформления декларации на укроп вам понадобится предоставить образцы зелени в для их тестирования по установленному перечню показателей в лаборатории. Проверку проводят по следующим параметрам:

• вкусу;
• запаху;
• внешнему виду;
• длине растений;
• наличию различного рода посторонних примесей – песка, земли и иных;
• наличию сельскохозяйственных вредителей и другим.

По результатам исследований составляется протокол испытаний, на основании которого выдается разрешительная документация (при условии, что итоги тестирования являются положительными).

Наличие протокола испытаний свидетельствует о том, что товары полностью безопасны, и их возможно без риска для здоровья и жизни употреблять в пищу.

Добровольный сертификат качества на укроп

Каждый производитель, продавец или импортер сельскохозяйственных товаров вправе оформить и добровольный сертификат качества на период от 1 года до 3 лет в рамках системы ГОСТ Р. При этом, заявитель самостоятельно решает, по каким именно параметрам будут проводиться испытания, что, в свою очередь, позволяет подчеркнуть положительные характеристики продукции.

На сегодняшний день этот документ не относится к числу обязательных, но наличие добровольного сертификата соответствия открывает новые возможности для развития вашего бизнеса:

• сотрудничество с крупными фирмами на выгодных условиях;
• возможность принимать участие в процедурах государственных закупок и инвестиционных программах;
• рост доверия широкого числа потребителей, а также контрагентов;
• выход на новые рынки сбыта;
• повышение конкурентоспособности;
• увеличение объемов продаж сельскохозяйственной продукции и, соответственно, размера получаемой прибыли.

Какие документы необходимы для оформления сертификата?

Проведение процедуры сертификации представляется возможным при условии предоставления предпринимателем следующего перечня документов:

• заполненной заявки на оказание услуг;
• регистрационных и учредительных документов;
• технической документации – ГОСТа или ТУ;
• полного описания пищевой продукции – включает ее наименование, код ТН ВЭД, основные характеристики, страну, где была выращена зелень;
• фитосанитарного сертификата;
• контракта на поставку с товаросопроводительной документацией – на импортируемые из других стран товары;
• образцов.

Основные этапы сертификации

Чтобы получить в установленном порядке декларацию и добровольный сертификат на укроп, вам потребуется:

• Обратиться с заявкой в специализированный центр «Римтест».
• Совместно с нашими специалистами определиться с наиболее подходящей схемой для подтверждения соответствия.
• Подготовить и передать нам пакет необходимых документов.
• Дождаться итогов испытаний образцов пищевой продукции.
• Получить удобным для вас способом готовый документ.

Если на каком-либо этапе у вас возникли какие-либо вопросы или сложности, обратитесь к нашим экспертам! Мы поможем вам оформить необходимые документы в установленные сроки!

Наши клиенты

Задать вопрос